Новости

Sep 30, 2023

Кормление конопляным жмыхом изменяет кишечную, респираторную и репродуктивную микробиоту крупного рогатого скота.

Научные отчеты, том 13,

Научные отчеты, том 13, Номер статьи: 8121 (2023) Цитировать эту статью

750 доступов

9 Альтметрика

Подробности о метриках

Все больше исследований изучают возможность использования побочных продуктов конопли в качестве корма для скота; однако их влияние на микробиомы домашнего скота остается неизученным. Здесь мы оценили влияние кормления жмыхом конопли на желудочно-кишечную, респираторную и репродуктивную микробиоту мясных телок. Телкам ангусской помеси (19 месяцев, начальная живая масса = 494 ± 10 кг [SE]) давали откормочный рацион на основе кукурузы, содержащий 20% конопляного жмыха в качестве заменителя 20% высушенного кукурузного дистиллятного зерна с растворимыми веществами (DM основе; Контроль; n = 16/группа) в течение 111 дней до убоя. Собирали рубцовую жидкость и глубокие мазки из носоглотки (дни 0, 7, 42, 70 и 98), а также мазки из влагалища и матки (при убое) и оценивали микробиоту с использованием секвенирования гена 16S рРНК. Диета влияла на структуру сообщества рубца (d 7–98; 0,06 ≤ R2 ≤ 0,12; P < 0,05), носоглотки (d 98; R2 = 0,18; P < 0,001) и влагалища (R2 = 0,06; P < 0,01). микробиота. У телок, которых кормили конопляным жмыхом, наблюдалось увеличение микробного разнообразия в рубце, снижение микробного богатства во влагалище и большее микробное разнообразие и богатство в матке. Помимо отдельных микробных сообществ в рубце, носоглотке, влагалище и матке, мы определили 28 основных таксонов, которые были общими (≥ 60% всех образцов) в этих местах отбора проб. Кормление конопляным жмыхом, по-видимому, изменяет кишечную, респираторную и репродуктивную микробиоту крупного рогатого скота. Наши результаты показывают, что будущие исследования, направленные на оценку использования побочных продуктов конопли в рационе скота, должны учитывать их влияние на микробиом животных и опосредованное микробиомами здоровье и репродуктивную эффективность животных. Наши результаты также подчеркивают необходимость исследований по оценке воздействия продуктов питания и средств личной гигиены, связанных с коноплей, на микробиом человека.

Чтобы устойчиво повысить продуктивность животных, животноводческая отрасль стремится повысить эффективность кормов и изучить альтернативные и новые корма1. Стремление найти недорогие и недостаточно используемые альтернативы кормам также обусловлено ростом стоимости традиционных источников кормов и усилением конкуренции между домашним скотом и людьми за продовольственные культуры1. Жизнеспособность местных альтернативных кормов, таких как побочные продукты производства этанола (кукурузное и пшеничное зерно)2,3 и побочные продукты масличных культур (соевые бобы и шроты канолы, а также шелуха семян хлопка)4,5,6, была доказана. альтернативы кормам. В последние годы растет интерес к изучению возможности скармливания семян технической конопли и ее побочных продуктов крупному рогатому скоту7,8,9, овцам10, козам11, свиньям12 и птице13. Возобновление интереса к использованию побочных продуктов промышленной конопли в качестве альтернативных кормовых ингредиентов обусловлено (1) легализацией выращивания промышленной конопли во многих частях мира; и (2) растущий глобальный спрос на промышленную коноплю со стороны пищевой промышленности, производства напитков, средств личной гигиены и ухода за животными7.

Семена технической конопли имеют высокую концентрацию питательных веществ (белков, липидов, минералов и витаминов), а также богаты антиоксидантами и биологически активными соединениями, что в совокупности делает их привлекательными для использования в функциональных продуктах питания и медицине7,14. Масло, полученное из семян конопли, содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые известны своим защитным действием против сердечно-сосудистых заболеваний, рака и воспалительных состояний15. Две незаменимые жирные кислоты, линолевая кислота (18:2 омега-6) и альфа-линоленовая кислота (18:3 омега-3), содержатся в большем количестве в конопляном масле по сравнению с другими растительными маслами15. Кроме того, антиоксидантные (например, токоферолы и токотриенолы)15,16, противовоспалительные17 и противомикробные (например, летучие терпены)18,19 свойства конопляного масла делают его привлекательным для функциональной пищевой и фармацевтической промышленности14,15.